做法 ：
1 、辣解准备好各种配料 。美味墨鱼
6 、泡椒葱 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解盐 、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒
11 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开，辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼
2 、泡椒蒜末 、初夏馋菜
8 、辣解
食材 ：墨鱼仔、美味墨鱼
12 、炒出香味 。放入切好的青笋片 ，
3 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。另起锅，蒜 。郫县豆瓣酱 、倒入适量食用油，姜、然后放入三种酱料 。盐调匀腌制15分钟左右 。青笋
配料 ：黄酒 、葱 、
7 、
5、青笋去皮洗净后切成薄片 。胡椒粉 、放入黄酒 、
10 、
9 、胡椒粉 、姜丝炒香，蒜、焯水捞出过冷水。淋干表面水分后放入锅底备用。倒入少量食用油 ，花椒、泡椒、小火翻炒泡椒 、
姜 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。黄豆酱、4 、炒锅加热 ，