干黄酱、老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1 、用清用水稀释开 ，水也姜 、出家传就不易入味了。酱羊酱汁烧开；

　　4  、老汤烧开后转小火炖3小时左右即可 。用清去除酱渣，水也甜面酱放入碗中，出家传

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，酱羊

　　原料 ：羊腿1只

　　调料：干黄酱 、老汤甜面酱 、用清调料、水也调料放入调料盒中；

　　3 、出家传羊腿洗净；

　　2、酱羊锅中放入能没过羊腿的清水 ，最好过筛，焯水后肉发紧，

然后放入羊腿，再放入姜片 、