制作过程 ：
1 、清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾
3 、鲜香
食材 ：海虾10只，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗其余食材切片备用 。锦天放入锅中过油即可 。炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、
5、清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗绿甜椒 ，锦天莲藕半段 ，油锅中放入适量油，冷水80克。姜泥适量 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，味啉一勺(可省略) 。不然会影响其口感 。大虾醮取酱汁食用即可。鲜贝露或酱油一勺 ，调入酱料 ，
2 、当油温达到180度时 ，
酱料：萝卜泥，姜泥混合 ，生菜叶一片 ，
放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥，冷水调成面糊 ，先将海虾背部去壳，萝卜适量。将蔬菜也裹上薄薄面衣，