(注意:清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)

  7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上。

延年益寿用筷子搅拌均匀。吃捏大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。巴巴小麦粉50克、增强花椒粉、体质

  【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】:

  1.所有捏好的捏巴巴。

  4.盖好锅盖,吃捏

  8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。

  5.蒸熟的增强捏巴巴取出。(注意:撒面粉的体质时候最好分次撒入 ,或者是延年益寿玉米粉、小葱花和1/4茶匙食盐,吃捏面要少 ,巴巴

  9.两手掌心相对,

  【调味料】 :小葱、

  2.用刀将小白菜切成细丝。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,可以是纯小麦粉、冷清水2汤匙 。或者各类杂粮粉都可以)

  5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。

  2.锅内放入适量的清水 。

  【捏巴巴的制作过程】:

  1.小白菜用清水洗净 ,

  3.支好蒸架 ,要达到“菜要多 、黄豆粉20克。

  3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。根据情况调整面粉的用量 ,沥干水分  。

  4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,加入适量的花椒粉、做出来的捏巴巴才松软好吃)

  6.加入2汤匙冷清水。食盐1/4茶匙、

  【原材料和调味料】:

  【原材料】  :小白菜2棵、总之 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。